社長名鑑に掲載されました！

井辻食産株式会社 代表取締役CEO 井辻龍介 のインタビューが 「社長名鑑」 に掲載されました。

手作りの楽しさを発信！
井辻食産の歩みや取り組みについて掲載して頂きました。

1947年創業の井辻食産は、「餃子の皮」で 西日本No.1シェア を誇る食品メーカーです。
1967年から外食産業に進出し、中華・イタリアンのチェーンを展開。2011年には「餃子家 龍」をオープンしました。

■ 井辻龍介 CEO の歩み
家業を継ぐ決意をし、アメリカ留学や外食企業での修業を経て 30歳で3代目社長に就任。
経営改革に取り組み、「餃子家 龍」をグループの主力ブランドへと成長させました。

■ 井辻食産の強み
・ 餃子の皮・春巻きの皮などを製造販売（グルテンフリー対応商品あり）
・ 冷凍餃子の直売・通販（無人直売所や自販機も展開）
・ 「餃子家 龍」「CANADAKAN」などの外食事業

■ 社会貢献と未来への挑戦
「こども食堂」や「餃子de食育」を通じた地域貢献に加え、SDGsの観点から 餃子の皮の端材を活用した「ギョーザビール北乃龍」 を開発。
食を通じた新たな価値を創造しています。

詳しいインタビューは 「社長名鑑」 にて掲載中！
https://shachomeikan.jp/industry_article/3734