ごま油でカリっと仕上げる チヂミ
材料
- ぎょうざの皮
- 8枚
- 豚バラ肉
- 1枚
- ニラ
- 少々
- ピザ用チーズ
- 少々
- ごま油
- 適量
- ポン酢
- 適量
作り方
1
豚バラ肉、ニラは2㎝幅に切る。
2
餃子の皮に①とピザ用チーズをのせる。
3
もう1枚の皮のふちに水をつけ、上からかぶせてくっつける。
4
フライパンにごま油を熱し、両面を焼く。
5
ポン酢とごま油を合わせたタレを添える。
