Wクリームで至福のひとときを ミルフィーユ
材料
- 餃子の皮(大判)
- 10枚
- バター
- 20g
- 砂糖
- 大さじ1
- 生クリーム
- 40g
- カスタードクリーム
- 160g
- 粉糖
- 小さじ1
作り方
1
バターと砂糖をすり混ぜ、餃子の皮の片面に塗る。
１８０℃に余熱したオーブンできつね色になるまで焼き、冷ましておく。
2
生クリームを泡立てる。
3
餃子の皮、ホイップクリーム、餃子の皮、カスタードクリームの順に重ね、最後に餃子の皮をのせて粉糖を振りかける。
